因为滋味而拒绝接受衣中药的人很多，是不是一些方法既不影响药物的效果，又能除去苦味使其更容易入口呢？下面讲解的几种方法大家不妨一试。　　黄金时间服药。研究找到，一天24小时内人体吸取药物的黄金时期分别在上午的810点钟和下午的23点钟，这个阶段正是机体新陈代谢最充沛的时候，药物的苦味不更容易对机体产生显著的性刺激反应。

而饭后半小时以上服药不仅可以避免恶心、反胃，还能减低药物味苦的感觉，如无类似必须，可在上述时间 段服药。　　放凉后再行喝。

人体口腔内的温度为36.2℃37.2℃，味觉神经纤维大多产于于舌面，当汤药温度与舌的温度相似时，味觉神经正处于最佳工作状态，对五味的感官最灵敏，此时喝汤药味道最苦。因此，中药汤剂的温度控制在1536℃，既可避免毛巾嘴，又可减轻苦味。　　减缓服药速度。

实践证明，中药汤剂在口腔中逗留的时间就越宽，深感的苦味就不会越大。因此，一口气喝下汤药是增加药液苦味的好办法。　　必要多喝温开水。

服用中药汤剂后，如果能立刻喝些温开水，可以增加药液在口腔内的残余，在一定程度上能增加药液的苦味。　　准确加到佐料。大多数人习惯在中药汤剂里敲点糖（尤其是给孩子服药时），使得服用时口感好一些。

只不过，去苦味随便冲泡不是非。借此医观点来看，糖也 是一味药。此外，冲泡还可影响某些药物有效成分的充分发挥和吸取。

例如，红糖中所含铁和钙等成分，更容易与中药的一些成分再次发生相互作用而影响药物的化疗效果；在 许多退热中药中冲泡，有可能弱化其清热解毒效果。　　化疗腹痛的中药则不应当冲泡，因为一部分化疗腹痛的中药主要起到是止咳，而糖分不会减少痰液的黏液，影响药物疗效。

无具体迷信时，煎药时可必要特些大枣，或在煮好后徵些蜂蜜，也可起着减低药物的苦味。　　俗话说良药苦口利于病，健胃药物等就是用苦味超过化疗效果，大家不要实在厌就戒断，而不应谨医嘱服用。

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